矿用通信电缆mhyvp厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
矿用通信电缆mhyvp厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

恩施州昨现场评选恩施美食结果将于近期公布

发布时间:2019-09-12 19:17:08 阅读: 来源:矿用通信电缆mhyvp厂家

恩施州昨现场评选“恩施美食” 结果将于近期公布

我州昨现场评选“恩施美食”体验舌尖上的恩施 探寻独具特色产品 结果将于近期公布

2014年12月29日10:14

评选现场,专家们认真工作。

晚报讯(记者陈千恩 张宝训 张家绮)美味佳肴飘香,现场人头攒动。昨日,州城举行“十大新派土家菜”“十大特色小吃”“十大名厨”和“恩施八宝”现场评选活动,来自全州的新派土家菜、特色小吃、名厨名师和富有地方特色的产品在此角逐。此次活动目的在于推出一批富有恩施地方特色的菜品、小吃,形成地方特色菜系;发掘一批烹饪人才,带动地方特色菜系进一步发扬光大。同时,充分发挥我州硒及其他资源优势,打造旅游购物拳头产品,促进恩施州旅游餐饮、旅游购物健康发展,提升恩施州在国内和国际旅游市场的影响力。

开幕式上,州人民政府副州长陈晓燕热情洋溢地致辞。陈晓燕说,本次评选活动的开展,为熟悉本地饮食文化、热爱餐饮行业的企业、厨师提供了技艺展示、推介商品的平台,为社会各界了解恩施美食与特色资源、认识土苗民族文化提供了机会。希望大家不断努力创新,为使恩施饮食文化既保持传统风味,又融合大众消费的需求做出新的探索,为进一步推动恩施农副产业、旅游业的深度融合发展做出自己的贡献。

随着对外开放的不断扩大,高速公路、铁路的开通带动了恩施州旅游业的快速发展,更多山外人走进了恩施,陶醉于山清水秀的绝美风光,同步体验舌尖上的恩施,探寻独具特色的商品。今年9月,州人民政府开展以“绿色、健康、民族、特色、创新”为主题的恩施州“十大新派土家菜”、“十大特色小吃”、“十大名厨”评选活动。活动展开后,各县市在自愿报名的基础上,认真进行初选。经媒体投票等程序后,产生了20个“十大新派土家菜”、“十大特色小吃”、“十大名厨”和16个“恩施八宝”参选对象,并于昨日参加现场评选。

活动组建了专门评审机构,全程参与现场评选活动。评审团由两部分人员组成,一部分为专家评委,分餐饮类、产品类共10名专家;一部分为大众评委,由旅游行业代表、美食爱好者及其他群众代表、管理部门代表共30人组成。评选活动中,菜品及小吃现场烹饪、产品现场推介,由专家评委与大众评委现场打分。

此次活动由州人民政府主办,州商务局、州旅游委、州民宗委、恩施日报社、州工商局、州质监局、州食品药品监督管理局、州广电局、州餐饮酒店行业协会承办,各县市人民政府、参赛企业代表协办,评选结果将于近期公布。

(网络编辑:胡成冞)

来源:恩施晚报

唱吧音乐星荐官张碧晨邀你共赴胡桃夹子的奇幻世界株洲

郭京飞上演微博征婚放话你敢嫁我敢娶安少宇

灾后农业科技香蕉灾后处理管理技术松属

上海车展自主品牌渐与合资品牌分庭抗礼球磨机