牛奶加黑芝麻的功效

牛奶加黑芝麻是一种非常有益身体健康的饮料，具有多种功效。以下是一些关于牛奶加黑芝麻的功效的详细介绍：

1. 补充营养：牛奶本身富含丰富的蛋白质、钙、维生素D和维生素B12等多种营养物质。而黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维以及维生素E、维生素B1和B2等，能够为人体提供全面的营养。

2. 提高免疫力：黑芝麻富含多种抗氧化物质，如维生素E和多酚类化合物等，能够帮助清除体内的自由基，保护细胞免受氧化伤害，从而提高人体免疫力。

3. 促进消化：黑芝麻中的纤维素含量丰富，有助于促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘。此外，黑芝麻中还含有一种叫做芝麻素的物质，能够刺激肠道蠕动，促进消化。

4. 缓解贫血：黑芝麻含有丰富的铁元素，是缓解贫血的良好来源。同时，牛奶中的维生素B12能够促进铁元素的吸收和利用，增加黑芝麻中铁元素的生物利用率，从而更好地缓解贫血。

5. 保护心脑血管：研究发现，黑芝麻中的亚麻酸有助于降低血液中的胆固醇和三***脂的含量，从而减少动脉粥样硬化的风险。牛奶中的钙元素也被认为有助于维护血压正常，降低发生心血管疾病的风险。

6. 增强记忆力：黑芝麻中含有丰富的亚油酸、谷氨酸和甘氨酸等物质，这些物质对于大脑功能的发育和维护非常重要，有助于增强记忆力和提高脑力。

7. 促进骨骼健康：牛奶中的钙元素是骨骼健康所必需的，能够帮助骨骼发育和维持骨密度。而黑芝麻中的镁、锌等矿物质也对骨骼健康有益。

综上所述，牛奶加黑芝麻既能提供丰富的营养物质，又能够增强免疫力、促进消化、缓解贫血、保护心脑血管、增强记忆力和促进骨骼健康。因此，它是一种非常有益身体健康的饮料，建议适量饮用。