虾夷贝柱是一道美味可口的海鲜菜品,具有鲜嫩的口感和丰富的营养价值。下面我将为您介绍一下虾夷贝柱的做法。
材料:
1. 新鲜的虾夷贝柱
2. 盐和胡椒粉
3. 大蒜粉和洋葱粉
4. 鲜柠檬汁和橄榄油
5. 面包屑和巴马臣奶酪碎
步骤:
1. 预热烤箱至200℃。
2. 将虾夷贝柱从贝壳中取出,用水冲洗干净,并用厨房纸巾擦干。
3. 准备一个小碗,将盐、胡椒粉、大蒜粉和洋葱粉混合在一起,成为调味料。
4. 将调味料均匀地撒在虾夷贝柱的两面上。
5. 在一个烤盘上铺上锡纸,并在上面涂上一层橄榄油,防止虾夷贝柱粘在上面。
6. 将调味好的虾夷贝柱放在烤盘上,然后将鲜柠檬汁均匀地挤在虾夷贝柱上。
7. 将面包屑和巴马臣奶酪碎混合在一起,撒在虾夷贝柱上。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟,直到虾夷贝柱的表面呈金**。
9. 取出烤好的虾夷贝柱,可直接食用或做成配菜。
虾夷贝柱的做法相对简单,但切记不要过度烤制,以免虾夷贝柱变硬。烤制时间要根据虾夷贝柱的大小和烤箱的温度来决定,建议在烤制过程中不要离开,以免烤糊。
虾夷贝柱具有鲜美的味道和丰富的蛋白质、锌和维生素B12等营养元素,非常适合作为主菜或配菜。您可以根据自己的口味喜好,调整添加的调味料和配菜。
希望您能通过以上的虾夷贝柱的做法,制作出一道美味可口的海鲜佳肴。
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情